Bruno Paillard Assemblage

O vintage “Assemblage” 2009 apresenta um equilíbrio harmonioso entre aromas generosos de amêndoas, frutas frescas e notas de especiarias.

De aparência brilhante, ouro amarelo, indicando um vinho generoso. Bolhas muito finas, de uma efervescência animada.

O nariz é amplo, generoso, marcado por uma poderosa vitalidade. Aromas primários de cerejas, misturados com pequenas frutas vermelhas e envoltos em notas cítricas maduras.

Na boca, tem um ataque animado cuja generosidade é empregue, trazendo consigo uma energia surpreendente. Uma profusão de especiarias e notas de frutas maduras misturadas com amêndoas frescas e morangos silvestres.