O Bruno Paillard Blanc de Blancs Grand Cru é um champagne feito exclusivamente com uvas Chardonnay, também sendo conhecido como “a Renda de Champagne” pela sua mousse branca muito fina e persistente…
É um champanhe de cor muito pálida e brilhante com reflexos verdes, onde a efervescência é mais leve que nos outros champanhes graças a uma fermentação em garrafa menos potente.
No nariz, os primeiros aromas são cítricos – lima e toranja – seguidos de flores brancas, surgindo um toque de amêndoa e tosta, ao abrir no copo.
Por fim, no palato, a entrada é animada levando a uma combinação complexa de frutas cítricas e flores brancas.
A efervescência é extremamente fina, sedosa e cremosa, e o final é fresco e longo.
| Peso | n.d. |
|---|---|
| Nome | Blanc de Blancs Champagne Grand Cru |
| Produtor | Bruno Paillard |
| Castas | Chardonnay |
| Região | Champagne, França |
| Tipo | Champanhe |
