Bruno Paillard Dosage Zéro

“O D:Z cuvée complementa naturalmente o caminho trilhado pela Maison desde a sua fundação: a busca pela pureza, energia e harmonia.”

É um champagne com a aparência a ouro intenso, brilhante e palha, e com uma efervescência muito fina e persistente.

No nariz, notas primárias de frutas brancas e amêndoa fresca, generosas, mas não opulentas. Seguem-se aromas de chocolate e torradas com framboesa fresca, anis estrelado e castanhas cristalizadas.

Quanto ao palato, o ataque é animado e rico, florescendo generosamente no palato. A mesma riqueza aromática prometida no nariz é encontrada no palato. A textura é animada e cinzelada, com notas salinas e um final muito longo e persistente.