Philipponnat Blanc de Noirs Brut

63,20 

Pinot Noir
7-8ºC
12
Champagne, França
REF: n.d. Categorias: , Etiquetas: , , , , ,
750ml
2014
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Descrição

O Philipponnat Blanc de Noirs Brut é um champagne que resulta de uma assemblage da casta de Pinot Noir dos grandes terroirs de Ay e Mareuil-sur-Ay, e é o resul­tado de uma cuidadosa selecção dos melhores vi­nhos do ano.

Possui uma cor Ouro claro e brilhante com bolhas finas e vivas. Espuma persistente e generosa. Aberto e frutado com notas de groselha branca, marmelo fresco e citrinos. A vinificação parcial em barricas de madeira (20% do lote) traz aromas de mel e tosta e um final com toques de baunilha.

Na boca é fresco e frutado, com uma fina textura mineral que lembra giz. O final é longo e persistente com notas sutis de pimenta e especiarias.

Informação adicional
Peso n.d.
Produtor

Philipponnat

Região

Champagne, França