Champagne Bruno Paillard Premiere Cuvée NV – 75cl

O Bruno Paillard Premiere Cuvee é um champagne com um tom palha dourada revela a alta presença do chardonnay e o uso exclusivo da primeira prensagem. As bolhas finas devem-se a uma selecção criteriosa das melhores uvas, com temperatura perfeitamente controlada na adega e envelhecimento muito prolongado. No nariz os aromas primários revelam os citrinos do Chardonnay: lima e toranja, onde de seguida, aparecem os aromas de frutas vermelhas de Pinot Noir: groselha, framboesa, cerejas morello. No palato, é animado e vivaz, graças a uma dosagem baixa, os aromas no nariz ecoam na boca. Sabores primários de frutas cítricas, amêndoas e pão torrado, logo acompanhados de geleia de groselha, mas também de frutas escuras como cereja, figo e amora.